Sansake Culinária Japonesa e Hamburgueria - Vale Up Food

Entrada

Sunomono

salada de pepino com kani e gergelim

Tartar Manga

picadinho de salmão, manga, cebolinha e gergelim

Sunomono Especial

salada de pepino com polvo ou salmão, kani e gergelim

Ceviche

picadinho de peixe banco ao molho cítrico

Tartar

picadinho de peixes, cebolinha e gergelim

Poke

Harumaki

Harumaki Legumes

rolinho primavera

Harumaki Frango

frango e cream cheese

Harumaki de Queijo

Harumaki Salmão

salmão, cream cheese e cebolinha

Harumaki Ebi

camarão, alho poro e cream cheese

Hossomaki

Kani Simples

Morango

Atum

Boston

Kani com Cream Cheese

Filadélfia

morango com cream cheese

Salmão Light

enrolado de pepino com salmão, kani, camarão e cream cheese

Ebi

Jow Jow

Jow Jow

Tiras de salmão com cream cheese e cebolinha

Jow do Chefe

tiras de salmão, geleia ( pimenta ou maracujá) e cream cheese

Jow do Chefe 2

tiras de salmão, cream cheese e crispy de alho poró

Jow Maçaricado

Tiras de salmão, com mix de salmão. kani, cebolinha e gergelim

Jow Salmarão

tiras de salmão, cream cheese e camarão

Mix Jow Jow - 6 unidades

2 simples, 2 geleira de pimenta, 2 crispy de alho poró

Chitoro Sansake - 10 roll´s

tiras de peixe branco, salmão ou atum com cream cheese e camarão ( maçaricado)

Mix Jow Jow - 12 unidades

4 simples, 4 geleira de pimenta, 4 crispy de alho poró

Uramaki

Morango

morango e cream cheese

Atum

Spicy Tuna

pasta de atum apimentada

California

Kani, pepino, manga e cream cheese

Salmão Skin

pele de salmão grelhada com molho teriyaki

Salmão

Ebi

camarão, crispy de alho poró e molho Teriyaki

Uramaki Especial

Salmão, camarão, crispy de alho poró e cream cheese

Haruhot

Haruhot

casquinha de haru, salmão, cheese e crispy de alho poró

Haruhot Especial

Salmão, cebolinha, cream cheese e geleia de pimenta

Haruhot 2

casquinha de haru, salmão, camarão. cream cheese e crispy de alho poró

Sashimi

10 unidades

Atum

Peixe Branco

Polvo

Salmão

Haoock

Petiscos Sansake

Porção de fritas

linguiça calabresa e chedar

Porção de sardinha

Fritas com nugget

Pastel de camarão

Drumet empanada 10 unidades

Sashimi Grelhado

10 unidades

Atum com teriyaki e gergelim

Salmão com teriyaki e gergelim

Rabatas

dupla de espetinhos com teriyaki e cebolinha

Robata de frango

Robata de carne

Robata de lula

Robata de camarão

Hot Roll

Bostom Hot

empanado de atum, cream cheese e teriyaki

Hot Filadélfia

Salmão cream cheese e cebolinha

Hot Sansake

salmão, cebolinha, cream cheese por cima, gergelim e teriyaki

Ebi hot

empanado de camarão, cream cheesee cebolinha

Furai Roll

salmão, ceamarão, cebolinha e cream cheese

Hot Especial

Salmão, cebolinha, cream cheese e geleia de pimenta

Big Hot

Sushi Burguer

Tempurá

empanados na farinha panko

Camarão

Mista

Drunet com Fritas

Lula

Teppan

Filé de Frango

Filé de Peixe

Filé Mignon

Filé de Salmão

Niguiri

Dupla de Salmão, Skin ou Kani

Dupla de Ebi ou Polvo

Dupla de Salmão, Atum ou Peixe branco

Dupla de Salmão Maçaricado

Dupla de Atum Maçaricado

Yakisoba

Legumes

Frango

Carne

Misto - carne e frango

Camarão

Frutos do Mar - peixe, camarão e lula

Harumaki Doce

Romeu e Julieta

Prestígio

Chocolate

Morango com Nutella

Banana com Doce de Leite

Doce de Leite com Coco Queimado

Combinados

Mini

2 sashimi salmão, 2 sashimi atum, 4 skin, 4 hossomaki, 4 uramaki

Combinado 1

4 sashimi, 4 sushi, 10 hot filadélfia, 6 salmão skin

Combinado Hot

10 hot, 5 hot especial, 8 hot sansake, 5 haruhot especial, 2 harumaki

Combinado 2

10 sashimi, 6 sushi, 6 jow, 10 hot filadélfia, 8 filadélfia roll

Combinado 3

15 sashimi, 5 jow jow, 4 uramaki, 4 hossomaki, 2 sushi skin, 2 sushi camarão, 10 hot filadélfia, 8 haruhot

Combinado 4

20 sashimi, 6 sushi, 10 hossomaki, 6 jow jow,, 10 hot filadélfia, 10 haruhot, 2 harumaki doce

Combinado 5

20 sashimi, 4 sushi, 20 hossomaki, 20 uramaki, 4 jow jow, 10 hot especial, 2 harumaki, 10 haruhot

Temaki

Califórnia

Kani, pepino, manga e cream cheese

Skin

pele de salmão grelhada e molho teriyaki

Filadélfia

Salmão, cebolinha e cream cheese

Mix

salmão, camarão, kani, cebolinha e cream cheese

Filadélfia Hot

salmão, cebolinha,cream chease empanado e frito

Mix Croc

salmão, camarão, kani, cebolinha e cream cheese empanado e frito

Coni Haruhot

salmão, cream cheese e cebolinha frito na casquinha de harumaki

Temaki duplo

filadélfia e filadélfia hot duplo

Sobremesas

Banana Caramelada

Abacaxi caramelado

Taça Sansake

Banana Sansake

banana crocante com nutella,chantilly e amendoim

Bebidas

Água

Água

Água Tônica

Água Tônica

Coca Lata

Coca Lata

Coca Zero Lata

Coca Zero Lata

Guaraná Antarctica Lata

Guaraná Antarctica Lata

Fanta Lata

Fanta Lata

Ice Tea

Água com gás

Água com gás

H20

H20

Coca Cola 1,5L

Coca Cola 1,5L

Coca Cola Zero 1,5L

Coca Cola Zero 1,5L

Guaraná Antarctica 1,5L

Guaraná Antarctica 1,5L

Bebidas Alcoólicas

Chopp Zero Grau

Chopp de vinho

Caipirinha

Caipvodka

Caipsake

Hamburguer Tradicional

X-Burguer

X-Burguer

Pão, carne, ovo, queijo, presunto, tomate, alface, batata palha

X-Salada

X-Salada

Pão, carne, ovo, queijo, presunto, tomate, alface, salada de maionese e batata palha

X-Tudo

X-Tudo

Pão, 1 carne, ovo, bacon, calabresa, queijo, presunto, tomate, alface, batata palha

X-Bacon

X-Bacon

Pão, bacon, ovo, queijo, presunto, tomate, alface, batata palha

X-Tudão

X-Tudão

Pão, 2 carnes, 2 ovos, bacon, calabresa, queijo, presunto, tomate, alface, batata palha

Hambúrguer Artesanal

S-Clássico

S-Clássico

Pão brioche, 1 blend 120 gramas, queijo mussarela, bacon, cebola caramelizada, tomate, alface, molho especial

Cheddar Bacon

Cheddar Bacon

Pão brioche, 1 blend 120 gramas, creme de cheddar, bacon, molho especial

S-Monsters

S-Monsters

Pão brioche, 1 blend 200 gramas, queijo coalho gratinado, anéis de cebola, tomate, alface, molho especial

S-Cheesh Especial

S-Cheesh Especial

Pão brioche, 2 blend 120 gramas, cream cheese, queijo coalho tostado, tomate, alface, molho especial

S-Furioso

S-Furioso

Pão brioche, 2 blend 120 gramas, queijo cheddar, anéis de cebola, tomate, alface, molho especial

Porções

Chicken Empanados

Drumet de frango empanado, levemente apimentado com molhos especiais

A partir R$ 17,90

Batata frita

Onion Rings

Anéis de cebola empanados acompanhados pelos molhos

Batata Maluca

Batata frita, bacon, calabresa, queijo, azeitona, ovo de codorna, molhos

Batata Sansake

Deliciosa batata acompanhada de creme de cheddar, frango desfiado e farofa de bacon

Combo Sansake

Batata frita, onion rings, chicken empanados, bacon, calabresa e molhos

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